Michael Endelman de F&W rejoint un trio de frères obsédés par le scotch – deux d’entre eux les propriétaires du restaurant Canlis de Seattle, le troisième ministre de l’église d’Écosse – dans une quête pour trouver le meilleur single malt d’Écosse. Pendant quatre jours, les frères Canlis traversent l’Écosse, visitant l’une de ses distilleries les plus grandes et les plus historiques et l’une des plus petites et des plus récentes.

Depuis des années, les professionnels du vin nous disent quand boire cette bouteille chère sur laquelle nous avons fait des folies ou qui nous a été offerte (à boire à cette date ou à conserver jusqu’à cette date). Mais de quoi parlent-ils exactement? Le vin finit-il par mourir? Y a-t-il une heure de pointe pour profiter de cette bouteille de baller? Cela peut être un peu étourdissant, mais généralement la

Tout ce que vous avez prévu pour la fête du Travail – que ce soit pour faire un barbecue ou pour se détendre dans le jardin ou simplement pour savourer le week-end de trois jours – voici ce que vous ne voulez pas passer du temps à faire: Préparer des cocktails élaborés les boissons; Ce n’est pas l’un d’eux. Alors allez-y simplement cette fête du Travail, avec des cocktails à

La Californie connaît actuellement une surabondance insoutenable de raisins de cuve, selon le San Francisco Business Journal (SFBJ), citant un récent discours de Jeff Bitter, président de l’association de commercialisation Allied Grape Growers, qui a pris la parole lors du dernier Unified Wine & Grape Symposium. Mercredi. Nous sommes dans une situation de raisin très difficile », aurait-il déclaré dans un sentiment repris par d’autres orateurs. Cette année, il y