Tout en reconnaissant pleinement qu’il y a beaucoup plus de conséquences très graves de la pandémie de Covid-19, je voulais partager mes rencontres sur le Covid et la gratitude pour le vin. En avril de l’année dernière, j’ai totalement perdu ma sensation de goût et d’odorat pendant 3 jours, probablement en raison d’avoir attrapé Covid-19. J’ai la chance d’affirmer que j’ai récupéré rapidement, mais mon odorat et mon goût ne

Tout amateur de vin italien qui aime aussi voyager aura sans aucun doute fréquenté la Toscane et, idéalement, le Piémont à la recherche d’endroits merveilleux pour séjourner sur des domaines viticoles rouges. Beaucoup moins ont découvert les zones fantastiques du sud de l’Italie, en dessous de Rome. Je suis passionné par ces régions du sud. Pour moi, ils expriment de loin les aspects les plus méditerranéens de la culture italienne